Äppelkaka
En äppelkaka står just nu i ugnen, så jag tänkte dela med mig av detta superenkla och goda receptet med bilder och allt, herregud vad flitig man kan vara ibland!
Börja med att sätta ugnen på 200 grader. Smält 300 g smör.
Häll 3 dl socker, 4 dl mjöl, 1 tsk kanel och 1 tsk vaniljsocker i en bunke.
Rör ihop de torra ingredienserna ordentligt med hjälp av en gaffel.
Låt smöret svalna lite, rör sedan i det försiktigt så att "smeten" blir smulig.
Jag använder Royal Gala äpplen, men vilka röda som helst går bra :) Ca 4-5 stycken behövs.
Skala och skär äpplena i mindre bitar. Smörj en form och fördela äppelbitarna.
Strö lite kanel över äpplena innan du häller på smeten. Hyvla/klicka lite smör ovanpå.
In med formen i mitten av ugnen i ca 30 minuter.
Kommentarer
Postat av: Mamma
Ahhh, du kunde skriva en receptbok med bilder därtill, en ny Leila kanske! Blir väldans sugen på att baka nu. Puss puss kram
Trackback
